en jordgubbe

Hint: jordgubben, jordgubbar, jordgubbarna

клубника

(en) råg

Hint: rågen, –, –

рожь

en lax

Hint: laxen, laxar, laxarna

лосось семга сёмга

traditionell

Hint: traditionellt, traditionella

традиционный

en råvara

Hint: råvaran, råvaror, råvarorna

сырой (необработанный) материал (продукт) сырой материал необработанный продукт

(en) vardagsmat

Hint: vardagsmaten, –, –

обычная пища

en maträtt

Hint: maträtten, maträtter, maträtterna

блюдо

en växt

Hint: växten, växter, växterna

растение

en variation

Hint: variationen, variationer, variationerna

разнообразие многообразие

ett klimat

Hint: klimatet, klimat, klimaten

климат

en bas

Hint: baser, baser, baserna

база основа

kokt

Hint: kokt, kokta

вареный варёный

ett potatismos

Hint: potatismoset, –, –

картофельное пюре

stekt potatis

жареный картофель жареная картошка

en potatisgratäng

Hint: potatisgratängen, –, –

картофельная запеканка

bakad potatis

запеченный картофель

en potatissallad

Hint: potatissalladen, potatissallader, potatissalladerna

картофельный салат

en färskpotatis

Hint: färskpotatisen, färskpotatisar, färskpotatisarna

молодой картофель молодая картошка

nykokt

Hint: nykokt, nykokta

только что сваренный

(en) dill

Hint: dillen, –, –

укроп

(ett) 1600-tal

Hint: 1600-talet, –, –

17-ый век

en bonde

Hint: bonden, bönder, bönderna

крестьянин фермер

skeptisk

Hint: skeptiskt, skeptiska

скептический

(ett) 1800-tal

Hint: 1800-talet, –, –

19-ый век

ett brännvin

Hint: brännvinet, –, –

водка

(ett) rågmjöl

Hint: rågmjölet, –, –

ржаная мука

ett salt

Hint: saltet, salter, salterna

соль

tunn

Hint: tunt, tunna

тонкий

ett skafferi

Hint: skafferiet/skafferit, skafferier, skafferierna

кладовая кладовка буфета

ett ton

Hint: tonnet, ton, tonnen

тонна

en älgpark

Hint: älgparken, älgparker, älgparkerna

парк с лосями

ett trettiotal

Hint: trettiotalet, trettiotal, trettiotalen

примерно тридцать

en gryta

Hint: grytan, grytor, grytorna

рагу

en stek

Hint: steken, stekar, stekarna

кусок мяса жаркое

en älgbulle

Hint: älgbullen, älgbullar, älgbullarna

фрикаделька из лосины

en älgburgare

Hint: älgburgaren, älgburgare, älgburgarna

бургер из лосины

(ett) nötkött

Hint: nötköttet, –, –

говядина

en ostkust

Hint: ostkusten, ostkuster, ostkusterna

восточное побережье

en västkust

Hint: västkusten, västkuster, västkusterna

западное побережье

inlagd

Hint: inlagt, inlagda

маринованный

en ättika

Hint: ättikan, –, –

уксус

en vinäger

Hint: vinägern, –, –

виноградный уксус

en strömming

Hint: strömmingen, strömmingar, strömmingarna

балтийская сельдь салака

rökt

Hint: rökt, rökta

копченый копчёный

en böckling

Hint: böcklingen, böcklingar, böcklingarna

копченая балтийская сельдь копчёная балтийская сельдь

en variant

Hint: varianten, varianter, varianterna

вариант

en surströmming

Hint: surströmmingen, surströmmingar, surströmmingarna

пряная салака с душком (сюрстремминг) пряная салака с душком сюрстремминг

fermenterad

Hint: fermenterat, fermenterade

ферментированный

en smak

Hint: smaken, smaker, smakerna

вкус

odlad lax

домашний лосось лосось, которого разводят на фермах

vild

Hint: vilt, vilda

дикий

förr i tiden

раньше

(en) festmat

Hint: festmaten, –, –

праздничная еда

grillad

Hint: grillat, grillade

жареный на гриле

gravad

Hint: gravat, gravade

маринованный

en feber

Hint: febern, –, –

лихорадка мания

plocka

Hint: plockar, plockade, plockat

собирать

en saft

Hint: saften, safter, safterna

сок

färsk

Hint: färskt, färska

свежий

en jordgubbstårta

Hint: jordgubbstårtan, jordgubbstårtor, jordgubbstårtorna

клубничный торт

som de är

какими они есть

matvanor

Hint: matvanorna

привычки питания

en undersökning

Hint: undersökningen, undersökningar, undersökningarna

исследование обследование опрос

некоторые немногие

tillräcklig

Hint: tillräckligt, tillräckliga

достаточный

en frukt

Hint: frukten, frukter, frukterna

фрукт

en grönsak

Hint: grönsaken, grönsaker, grönsakerna

овощ

ett fett

Hint: fettet, fetter, fetterna

жир

en fiber

Hint: fibern, fibrer, fibrerna

волокно клетчатка

en trend

Hint: trenden, trender, trenderna

тенденция тренд

tidigare

раньше

en vegetarian

Hint: vegetarianen, vegetarianer, vegetarianerna

вегетарианец

en diet

Hint: dieten, dieter, dieterna

диета

en substans

Hint: substansen, substanser, substanserna

субстанция суть сущность

en pannkaka

Hint: pannkakan, pannkakor, pannkakorna

блин

mätt

Hint: mätt, mätta

сытый сыт

en kräfta

Hint: kräftan, kräftor, kräftorna

рак

mörk choklad

темный шоколад тёмный шоколад

mjölkchoklad

молочный шоколад

biff med lök

бифштекс с луком

en kåldolme

Hint: kåldolmen, kåldolmar, kåldolmarna

голубец

(ett) ris

Hint: riset, –, –

рис

småkakor

Hint: småkakor

печенья

fräsch

Hint: fräscht, fräscha

свежий

ekologisk

Hint: ekologiskt, ekologiska

органический экологичный экологический

en bondgård

Hint: bondgården, bondgårdar, bondgårdarna

ферма хутор крестьянский двор

ett blad

Hint: bladet, blad, bladen

лист

döda

Hint: dödar, dödade, dödat

убивать

en köttindustri

Hint: köttindustrin, köttindustrier, köttindustrierna

мясная промышленность мясная отрасль

en sparris

Hint: sparrisen, sparrisar, sparrisarna

спаржа

(en) tofu

Hint: tofun

тофу

urgod

Hint: urgott, urgoda

вкуснейший очень вкусный

nudlar

Hint: nudlarna

лапша

en natt

Hint: natten, nätter, nätterna

ночь

en ripa

Hint: ripa, ripor, riporna

куропатка

en svamp

Hint: svampen, svampar, svamparna

гриб

ett bär

Hint: bäret, bär, bären

ягода

torka

Hint: torkar, torkade, torkat

сушить сохнуть

koka

Hint: kokar, kokade, kokat

варить кипятить кипеть

bisatser

придаточные предложения

subjunktioner

подчинительные союзы

(en) information

Hint: informationen, –, –

информация

en nationalitet

Hint: nationaliteten, nationaliteter, nationaliteterna

гражданство национальность

australiensisk

Hint: australiensiskt, australiensiska

австралийский

brasiliansk

Hint: brasilianskt, brasilianska

бразильский

colombiansk

Hint: colombianskt, colombianska

колумбийский

etiopisk

Hint: etiopiskt, etiopiska

эфиопский

finsk

Hint: finskt, finska

финский

grekisk

Hint: grekiskt, grekiska

греческий

indonesisk

Hint: indonesiskt, indonesiska

индонезийский

kenyansk

Hint: kenyanskt, kenyanska

кенийский

kubansk

Hint: kubanskt, kubanska

кубинский

libanesisk

Hint: libanesiskt, libanesiska

ливанский

marockansk

Hint: marockanskt, marockanska

марокканский

mexikansk

Hint: mexikanskt, mexikanska

мексиканский

norsk

Hint: norskt, norska

норвежский

nyzeeländsk

Hint: nyzeeländskt, nyzeeländska

новозеландский

pakistansk

Hint: pakistanskt, pakistanska

пакистанский

polsk

Hint: polskt, polska

польский

rysk

Hint: ryskt, ryska

русский

spansk

Hint: spanskt, spanska

испанский

sydafrikansk

Hint: sydafrikanskt, sydafrikanska

южноафриканский

tunisisk

Hint: tunisiskt, tunisiska

тунисский

ungersk

Hint: ungerskt, ungerska

венгерский

österrikisk

Hint: österrikiskt, österrikiska

австрийский

makaroner

Hint: makaronerna

макароны

(en) blodpudding

Hint: blodpuddingen, –, –

кровяная колбаса

en uteservering

Hint: uteserveringen, uteserveringar, uteserveringarna

кафе не открытом воздухе

Kan vi få notan?

Счет, пожалуйста! Счёт, пожалуйста!

redo

готовый

en lyx

Hint: lyxen, –, –

роскошь люкс

full

Hint: fullt, fulla

полный пьяный

boka

Hint: bokar, bokade, bokat

заказывать бронировать

smaka

Hint: smakar, smakade, smakat

пробовать

vissa

некоторые

en frasbetoning

Hint: frasbetoningen, frasbetoningar, frasbetoningarna

фразовое ударение

variera

Hint: varierar, varierade, varierat

варьировать

än

чем